Akce

SVATOMARTINSKÉ MENU

9.11. – 13.11.2022

 

PŘEDKRM
80g Domácí husí paštika připravená z husího masa a jater, podávaná s marmeládou z brusinek, salátkem z rukoly, opečený toust
129,- Kč
 
POLÉVKA
0,35ml Silný husí kaldoun s masem a droby, kořenovou zeleninou a nudlemi
69,- Kč
 
HLAVNÍ CHOD
Dozlatova pečená ¼ domácí husy s jablky, podávaná s červeným a bílým zelím,
s variací karlovarského a bramborového knedlíku
435,- Kč
 
150g Burger s trhaným pomalu pečeným husím masem, potřený rozmarýnovým máslem,
plněný kysaným bílým zelím, vypraženými škvarky, šalotkou a cibulovo-jablečným chutney,
batátové hranolky
315,-
 
DEZERT
Domácí jablečný koláč s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
129,- Kč
 
SVATOMARTINSKÉ VÍNO
0,1l  bílé/růžové/červené … 45,-